4 dk okuma
3. nesil kahvecide ne sipariş edilir?
Çekirdek, demleme ve mahalle. Menüde kısa tut, baristaya sorun.
Üçüncü nesil kahvede menü uzun olmak zorunda değil. Filtre kahve veya espresso bazlı bir tercih yeter.
Çekirdek bilgisini oku. Tek origin seviyorsan baristaya “bugünün önerisi” diye sor.
Laptop için gideceksen priz ve gürültü önemli. Kısa mola için pencere kenarı daha iyi.
Yakına küçük bir yürüyüş ekle. Kahve molası tek başına günü taşımaz.
