Zeynel Ergin Gevrek Fırını

Umut Güzel

Google üzerinden

3 Eylül 2026 • 3 hafta önce

4,0

2000’lerin başında okula giderken hemen her sabah önünden geçip sıcacık gevrek aldığımız, o zamanlar gevreğin seyyarlar dışında pek de her yerde bulunmadığı yıllardan kalan naçizane bir fırın. O dönem ürün yelpazesi de bugünkü kadar geniş değildi; gevrek, kumr… Devamını oku

Sait G

Google üzerinden

27 Temmuz 2026 • 2 ay önce

5,0

Sabah kahvaltısı için saat 11:00 gibi gittik , sıcacık boyoz ve simitleri vardı, köz patlıcanlı,kıymalı, tulumlu, mantarlı ve sade boyoz denedim hepsi lezzetliydi, bayağı iyiydi. Gevrek karşı fırından alınıyor çıtır çıtırdı, yumurta da sanırım fırında pişiyor … Devamını oku

arasin_rotadefteri

Google üzerinden

20 Temmuz 2026 • 2 ay önce

5,0

Alsancak’ta kahvaltı denince akla ilk gelen yerlerden biri. Gevrekler taze ve çıtır, boyoz çeşitleri oldukça fazla. Özellikle nohut mayalı kumrusu da denemeye değer. Mekânın tarihi atmosferi, ürünlerin sıcak servis edilmesi ve çalışanların ilgisi deneyimi daha… Devamını oku

Baran Zeki YARIMOĞLU

Google üzerinden

11 Haziran 2026 • 3 ay önce

4,0

Gerçek boyozu denemek için en iyi yerlerden, özellikle patlıcanlı mükemmeldi. Kumru için aynı şeyi söyleyemeceğim; gerçek kumruyu yemek istiyorsanız kemeraltına kumrucu apoya gidebilirsiniz bu kumru kuru sert bir hamur ve içine sadece peynir domates koyulmuş b… Devamını oku

Bedriye Akçay

Google üzerinden

30 Aralık 2025 • 9 ay önce

5,0

İzmir’de yaşıyoruz; boyozun anavatanındayız ama ne yazık ki hakkını veren yer sayısı bir elin parmaklarını geçmiyor. Zeynel Ergin Fırın işte o nadir efsanelerden biri. Boyozlar kabarık, çıtır çıtır ve sıcacık… Öyle ki fırından çıkan kokular sokak başlarını geç… Devamını oku